LÀM GƯƠNG

LÀM GƯƠNG

Có rất nhiều từ khoá trong bộ từ điển để trở thành một nhà quản trị thành công. Hôm trước mình có chia sẻ về từ khoá PHÙ HỢP, hôm nay mình xin được bàn về từ LÀM GƯƠNG vì đây là từ khoá cực kỳ quan trọng nếu bạn muốn làm leader hoặc làm boss.

"Tại sao mọi người lại nghe và làm theo bạn?"

Đầu tiên là vì mục đích cao đẹp mà bạn đang hướng mọi người và bản thân tới. 

Sau đó là vì các bạn phù hợp với nhau. Để cùng nhau tạo thành một team tuyệt vời. Khuyết của người này có thể bù bằng điểm mạnh của người kia...

Và nếu bạn để ý một chút nữa. Thì người ta theo bạn là vì bạn biết làm gương. Mình lấy ví dụ: bạn có so sánh sao về 2 người sếp cùng ra nội quy đúng giờ cho công ty mình. Tuy nhiên, sau đó, một người sếp luôn luôn đi làm sớm - ít nhất là tới đúng giờ. Và người sếp kia thì đa số là đi muộn, lâu lâu có 1 buổi đi sớm lại la mắng nhân viên vì sao đi làm trễ...nếu bạn là nhân viên của 2 người sếp này. Bạn sẽ theo ai? Cống hiến cho ai?

Ví dụ khác về chuyện làm gương. Bạn luôn miệng nói nhân viên mình phải đối xử tốt với khách hàng, tôn trọng khách hàng. Nhưng giữa chốn đông người bạn la mắng nhân viên sa sả, thỉnh thoảng ko kiềm chế được bạn mắng luôn cả khách. Theo bạn, liệu nếu là nhân viên của vị sếp ấy, bạn có cống hiến và làm theo không?

Mình từ ngày "ngộ" ra được vấn đề mình thấy mình khác lắm. Bao nhiêu thói hư tật xấu tự nhiên biến mất. Vì mình biết rằng mình sẽ là tấm gương cho nhân viên noi theo. Nên nếu mình muốn xây dựng một nền móng văn hoá vững chắc cho doanh nghiệp thì bản thân mình - người CEO phải thay đổi đầu tiên.

Bạn có thấy hình bóng làm gương sáng của các nhà sáng lập & điều hành trong group mình không? Mình theo họ và phục vụ group là vì mình theo gương họ. Công việc họ bận gấp trăm lần mình tại sao họ không bỏ qua cái comment nào? Tại sao họ vẫn đều đặn viết bài? Tại sao họ luôn tuân thủ kỷ luật và nội quy? 

Mình và nhiều bạn trẻ ở đây chỉ là đang tập tành bước những bước đầu tiên để khởi nghiệp. Vậy mà chúng ta vẫn chưa tập được những thói quen tốt hay thay đổi thái độ để làm gương cho nhân viên thì làm sao doanh nghiệp mình phát triển được đây?

Mình tin rằng nếu bạn để ý một xíu những mối quan hệ xung quanh bạn đang có - bạn sẽ tìm thấy rất nhiều ví dụ về việc làm gương quan trọng như thế nào.

Mình chỉ mong sao sau khi đọc xong bài viết này. Bạn hãy trở thành một tấm gương sáng trong tất cả những việc bạn làm. Kể cả ngoài đời hoặc trong doanh nghiệp. Hãy luôn nhớ rằng mình sẽ là một CEO và lèo lái con thuyền doanh nghiệp mình. Vậy bạn muốn nó có hình thù như thế nào? Nó sẽ phản chiếu con người của bạn.

Thân ái
Trần Thị Lê Hiền

PHƯƠNG PHÁP SASHIMI

PHƯƠNG PHÁP SASHIMI

Để hiểu được phương pháp Sashimi trong bán hàng, trước hết cùng tìm hiểu về nguyên liệu, cách chế biến và cách thưởng thức Sashimi – món ăn truyền thống trứ danh đến từ đất nước mặt trời mọc.

Món tươi được cắt lát

Trong ẩm thực, Sashimi được xem là tinh hoa văn hoá Nhật đề cao sự tinh tế. Cảm giác tinh khiết có thể biến đổi từ cá hồi đến cá mực, từ cá ngừ đến thịt bò.

Sashimi được cắt thành từng lát mỏng có chiều rộng khoảng 2,5 cm, chiều dài 4 cm và dày chừng 0,5 cm (kích cỡ có thể khác nhau tuỳ vào loại nguyên liệu và người đầu bếp).

Sashimi ăn cùng với các loại nước chấm như xì dầu, tương, các loại gia vị như wasabi, gừng và một số loại rau nhất là tía tô, bạc hà và củ cải trắng thái chỉ hoặc một số loại tảo biển.

Sashimi thường là món đầu tiên trong bữa ăn trang trọng ở Nhật, nhưng cũng có thể làm món chính, ăn cùng với cơm và một chén súp Miso riêng.

Miếng hải sản cắt lát, thành phần chính của món ăn, thường được bọc trong rau củ trang trí. Rau củ trang trí điển hình là củ cải trắng, củ cải Nhật (daikon) cắt sợi, cùng với một lá tía tô .

Các loại nước sốt đơn giản ăn với sashimi, như là sốt shoyu và wasabi.

Nhiều người Nhật cho rằng sashimi, theo truyền thống được xem là món cá hảo hạng của ẩm thực Nhật, phải được ăn trước để tránh các món có mùi nặng làm ảnh hưởng đến khẩu vị.

Phương pháp Sashimi được áp dụng trong việc giải quyết từ chối của khách hàng khi họ nhận thấy giá sản phẩm cao quá (so với túi tiền của họ hoặc sản phẩm cùng loại khác).

Đầu tiên là nghiệp vụ “thái lát” giá bán thành những miếng mỏng giúp khách hàng dễ thưởng thức hơn.

Ví dụ, chiếc khẩu trang có giá lên đến 60.000 đồng (loại thường chỉ 15-20 ngàn đồng), có thể được “thái lát” thành: chỉ 2.000 đồng/ngày trong vòng 30 ngày.

“Chỉ 2 ngàn đồng mỗi ngày, anh có thể bảo vệ sức khỏe của bản thân khỏi khói bụi và ô nhiễm”.

Một chiếc đầm giá 3 triệu đồng, người bán hàng khéo léo có thể “thái lát” thành: chỉ 100.000 đồng/ngày trong vòng 30 ngày.

“Mỗi ngày mình để dành 100 ngàn bỏ ống là cuối tháng mình hòa vốn được cái váy này rồi đó chị”.

Ví dụ khác trong lĩnh vực internet, rất hay gặp các hình thái “thái lát” giá cước do sản phẩm là dịch vụ khó định hình (cầm, nắm) mà cước phí theo tháng, quý hay năm lại có vẻ “quá cao”. Các gói cước dịch vụ thường được “thái lát” rất mỏng, chẳng hạn như “chỉ 5.000 đồng/SMS/10 lần tải nhanh trong vòng 12 giờ” hay “chỉ 2.000 đồng/ngày để xem phim thả ga trên điện thoại”…

Với phương pháp Sashimi, sau khi đã “thái lát” giá cả để phần nào giúp khách hàng giải toả được áp lực tài chính, hãy “trang trí thêm rau củ và đồ chấm đi kèm”. Hãy giới thiệu trọn vẹn các giá trị đi kèm của sản phẩm, để khách hàng cảm thấy sản phẩm mình rất đáng đồng tiền bát gạo.

“Khẩu trang này không dùng sợi bông hóa học tẩm than hoạt tính mà dùng chính những sợi hoạt tính. Lớp sợi hoạt tính được dệt từ các sợi ái dầu siêu nhỏ bằng công nghệ đặc biệt và không dùng chất kết dính, khoảng cách giữa các sợi rất nhỏ. Do vậy, nó có thể giữ được nhiều hạt bụi có kích thước rất nhỏ”.

“Chiếc đầm này may bằng vải cao cấp nhập khẩu từ Hàn Quốc, chất mịn, thoáng, co giãn tốt, không nhăn, lại bền màu. Thi thoảng mình đầu tư một chiếc để mặc dịp quan trọng cho sang chị ạ”.

“Gói cước xem phim này sẽ được miễn cước data, miễn phí 3G”, “Gói tải nhanh này sẽ vô cùng tiện lợi vì bạn không cần đăng nhập hay đăng kí mà có thể tải không giới hạn”…

Cuối cùng là thôi thúc khách hàng phải hành động ngay.

“Chỉ còn 2 ngày nữa là hết thời gian khuyến mại mua khẩu trang với giá chiết khấu 50% như thế này thôi anh ạ”.

“Đây là 1 trong 2 chiếc đầm cuối cùng trong bộ sưu tập xuân hè rồi. Hết đợt này bên em không thiết kế nữa để tránh đụng hàng chị ạ”.

“Nếu chị không mang đủ tiền thì chỉ cần đặt cọc 500 ngàn đồng. Em giữ đầm lại cho chị nhé”.

Có thể uyển chuyển “thái lát”, thái thật nhỏ, theo nhiều cách, cho đến khi vừa “ăn”

Ví dụ 1 khoá học nấu ăn trị giá 3 triệu đồng, học trong 6 buổi. Thay vì “thái lát” còn 500 ngàn đồng/buổi, ta “thái lát” tiếp. 6 buổi học được 12 món, vậy là mỗi món chỉ có 250 ngàn đồng. “Đi ăn món đó ở nhà hàng 1 lần cũng gần bằng giá đó rồi. Mình học về trổ tài được bao nhiêu lần cho gia đình cùng thưởng thức”.

Các bạn đừng quên 1 mẹo nữa: Quy số tiền đã được “thái lát” thành 1 món hàng quen thuộc nào đó. Ví dụ: 3 ngàn đồng chỉ bằng ly trà đá, 30 ngàn đồng chỉ ngang tô phở hay 200 ngàn đồng tương đương 1 buổi xem phim ở Vincom.

HÃY ĐỌC NÓ, KHI BẠN THẤY MÌNH CẦN CỐ GẮNG

HÃY ĐỌC NÓ, KHI BẠN THẤY MÌNH CẦN CỐ GẮNG

1. Nghĩ những điều người khác không nghĩ, làm những điều người khác không làm, bạn sẽ có được những điều người khác không có.
2. Một số người chỉ nằm mơ về sự thành công, trong khi số khác tỉnh dậy và làm việc chăm chỉ để đạt được nó.
3. Khi bạn có tiền trong tay, chỉ có bạn quên mất bạn là ai. Nhưng khi không có đồng nào, cả thế giới sẽ quên mất bạn. Đời là vậy.
4. Thay vì quên sạch những thất bại tồi tệ, thì bạn hãy nhớ thêm những chuyện tốt lành.
5. Nếu bạn muốn biến một công việc dễ dàng trở nên cực kỳ khó khăn, bạn chỉ cần tiếp tục trì hoãn việc đó.
6. Cuộc sống giống như bạn chạy xe đạp, để giữ được thăng bằng bạn phải luôn di chuyển.

NGHỆ THUẬT LÀM LÍNH

Ờ thì, nếu mà mình đang mần Nhân viên của ai đó, cấp dưới của ai đó mà mình chỉ chăm chăm nghiên cứu về Nghệ Thuật Lãnh Đạo miết rồi quên đi hiện tại thì có khi ngày đó sẽ ko bao giờ tới.

Cho nên cái xì-ta-tút này, mình muốn cùng mọi người xây dựng hình dáng một người cấp dưới trong mơ, một nhân viên có thái độ và cách thức làm việc mà mọi Sếp đều thèm...rõ dãi!

Nghệ thuật làm lính

Nói thì nghe có vẻ ghê gớm, tuy nhiên có lẽ mấy anh chị lớn cũng sẽ đồng ý với mình rằng là tựu chung lại thì phẩm chất, giá trị lớn nhất của một người Nhân viên cấp dưới vẫn là 3 từ: ĐÁNG TIN CẬY phải hôn?!

Chiêu "thấu hiểu" Sếp

Nói tin tưởng một người nghĩa là người ta tin vào 2 thứ: con người và năng lực. Thiếu một trong hai thì rất khó xài, mà càng khó xài thì khi khởi nghiệp hoặc làm Sếp, người đó sẽ lại chăm chăm vào việc...xài nhân viên cho nên cái phần quản trị doanh nghiệp sẽ cực kỳ khó khăn.

Bạn không thể xây dựng được một Doanh nghiệp thành công chỉ với khả năng chuyên môn, hoặc bạn sẽ phải trực tiếp điều hành cả đời, không thể chuyển giao được để mà ngao du thiên hạ. Vì khi còn làm cấp dưới người ta, bạn chưa bao giờ tỏ ra đáng tin cậy cho nên khi làm Sếp bạn làm gì có khả năng tin được ai 100% để mà giao lại công ty cho dù chỉ là một vài tuần hỉ?!

Lắm tài mà nhiều tật quá thì...cũng như không.

Tài năng thì ít mà Tài...Lanh thì nhiều là vứt.

Trung thành tuyệt đối mà ko biết kiểm soát cảm xúc, ko biết tạo ra sự chắc chắn trong công việc thì trung thành để làm gì?!

Không có khả năng xem công ty như là của mình thì nói chi đến "màu cờ sắc áo"?!

Đại khái là rất ít nhân viên hiểu được mấy cái gạch đầu dòng ở trên nó...ngăn cản Sếp đặt niềm tin vào mình dữ lắm, cái rồi suốt ngày hờn dỗi, muộn phiền, u sầu các kiểu. So sánh với "Sếp nhà người ta" này nọ đồ mà ko biết rằng mình có "qua bển" một thời gian thì tình cảnh cũng....y chang.

(Đời làm lính chỉ thay đổi khi ta chịu thay đổi hí...hí...)

Mọi thứ luôn bắt đầu từ suy nghĩ. Suy nghĩ thấu đáo và đúng đắn thì làm gì cũng hiệu quả.

Chia sẻ một chút về kinh nghiệm làm lính của mình nhé. Ngày xưa cho đến tận bây giờ mình đều làm như vậy, các bạn trẻ tham khảo thử

Nghệ thuật làm lính "chuyên nghiệp"

1. Hiểu đúng: dù là ở vị trí nào thì mức độ kỳ vọng của Sếp dành cho mình cũng sẽ phù hợp với vị trí đó, cho nên hãy chỉ tập trung vào hiện tại. Không làm tốt trách nhiệm của mình mà suốt ngày đòi "chia sẻ" với Sếp toàn chuyện lớn lao là một bi kịch thặc sự.

2. Xác lập mục tiêu phù hợp: như đã nói, mọi thứ mình thể hiện dù là bên trong hay ngoài công ty đều chỉ mong được thừa nhận bằng 3 từ ĐÁNG TIN CẬY. (Khách hàng, đồng nghiệp và dĩ nhiên là Sếp).

3. Làm rõ vài thứ:

- Hiểu rõ chức năng, vai trò của mình trong Doanh Nghiệp. Để chịu trách nhiệm 100% những gì liên quan đến mình chớ chi?!

- Làm rõ kỳ vọng của Sếp dành cho mình tại thời điểm đó là nó ở mức nào: một là để tìm cách làm VƯỢT MỨC KỲ VỌNG của Sếp, hai là để tự bảo vệ mình (nhiều mợ Sếp kém cái món kiểm soát cảm xúc, mệt người là mắng mỏ Nhân viên bất chấp, hey...you, trừ cái mặt em ra nhoé).

4. Tập luyện cho Sếp biết cách làm việc với người như mềnh:

- Mỗi cuộc họp, mỗi lần nhận nhiệm vụ mình đều hỏi rất kỹ: tại sao? mục tiêu chính là gì? thời hạn cuối? như thế nào là đạt yêu cầu v..v..(thực tế là nhiều Sếp kém về khả năng truyền đạt, nhưng nếu mà mình hiểu sai và làm sai thì lỗi là do...mềnh nhé).

- Xác lập quyền hạn: em được quyền quyết định tới đâu trong việc này? Cái gì thì bắt buộc phải hỏi Sếp? V..v...

- Luôn cho Sếp cơ hội thứ 2: nếu cảm thấy cần hỗ trợ hay không kịp tiến độ thì phải nói trước bao nhiêu đó để Sếp còn ra tay giúp đỡ, chớ đợi tới hạn hoàn thành rồi mới tại..thì...mà...là, lý do lý trấu thì người ta còn có thể làm gì được nữa? Sếp xem thường mình thì quá...trúng.

Nghệ thuật làm lính - chiêu "lấy lòng" Sếp

- Tạo cảm giác tin tưởng tuyệt đối khi Sếp giao việc: do mình luôn hỏi rất kỹ, đã nhận việc là quyết tâm hoàn thành, chịu trách nhiệm toàn bộ không bao giờ đổ thừa cho bất kỳ ai , biết chủ động lập kế hoạch làm việc hiệu quả cho nên một lần, hai lần, ba lần....mỗi khi mình nói: "Dạ, để đó em làm" là Sếp an tâm đi...ngủ, đi chơi, đi mần quan hệ thoải mái he..he...

- Thể hiện sự sẵn sàng cho những nhiệm vụ mới: đầu tiên là phần báo cáo phải chuẩn mực, đừng bao giờ đợi Sếp hỏi về kết quả công việc của mình rồi mới báo cáo. Sau đó, cứ theo "hỏi": Sếp có việc gì khác giao cho em hôn? Có việc gì bự hơn hôn? Khó hơn hôn?

(Chả nhẽ thêm việc cao hơn, khó hơn, quan trọng hơn mà ngừơi ta ko thăng chức và tăng lương cho mềnh thì coi sao đặng hè?!).

- Giữ thái độ tích cực: lạc quan, vui vẻ, hăng hái với tất cả mọi người và trong công việc (mệt thì xin nghỉ, chán thì đổi việc), chớ làm mà lúc nào cũng căng thẳng hoặc ủ rủ thì tự hiểu ha.

- Giữ tinh thần ham học hỏi mỗi ngày. (Không ham học thì ai mà ham dạy mềnh?!)

Kết: dù thế nào thì ta luôn có QUYỀN LỰA CHỌN, nếu mình quyết định rời bỏ công việc thì không ai có thể ép mình được, nếu mình đang làm hẳn là có lý do rồi. Cho nên, nếu trong đầu bạn đang xuất hiện những suy nghĩ tiêu cực về Sếp, về Công ty v..v..thì cũng không cần phải nói ra.

ST